moyen le plus simple de préparer Délicieux Flan caramel cuit à la vapeur

Flan caramel cuit à la vapeur. Je vous propose une version de flan cuit au four vapeur. L'une au thermomix et l'autre avec un cuiseur vapeur classique. J'espère que vous vous régalerez attirant que nous.

Flan caramel cuit à la vapeur Pour démouler et servir: Cuisson du flan caramel au four. Placer le moule à cake dans un plat rempli d'un fond d'eau pour faire un bain marie et recréer de la vapeur. Une fois cuit réduisez en purée. Vous pouvez cuisiner Flan caramel cuit à la vapeur utilisant 16 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Flan caramel cuit à la vapeur

  1. Préparer of Pour le caramel :.
  2. Vous avez besoin 1 of verre de sucre.
  3. C'est of Pour le flan :.
  4. C'est 1 of verre de lait.
  5. Vous avez besoin 2 of oeufs entiers.
  6. Vous avez besoin 2 c of à s sucre.
  7. Vous avez besoin 1 c of à c vanille liquide.
  8. C'est of Pour le biscuit :.
  9. C'est 1 of oeuf.
  10. Vous avez besoin 1/2 of verre sucre.
  11. C'est 1/2 of verre lait.
  12. C'est 1/2 of verre huile.
  13. Vous avez besoin 1 c of à c vanille poudre.
  14. C'est 1 of levure chimique.
  15. Vous avez besoin 1/2 of verre cacao.
  16. Préparer 1/2 of verre farine.

Fouettez les oeufs avec le sucre puis rajoutez la crème, la farine et les zestes de l'orange. Incorporez à cette préparation la purée de butternut puis bien mélanger. Verser un peu de caramel liquide au fond des ramequins. La lame du couteau doit ressortir sèche.

Flan caramel cuit à la vapeur pas à pas de recette

  1. Préparer caramel : mettre sucre dans une casserole et cuire à feu doux. Une fois prêt, verser dans ramequins et mettre de côté..
  2. Dans une autre casserole, mélanger les ingrédients du flan et remplir les ramequins à moitié. Les faire cuire à la vapeur pendant 10 à 15 mn.
  3. Préparer le biscuit en mélangeant les ingrédients du biscuit. Commencer d'abord par les ingrédients liquides (oeufs sucre lait huile) puis ajouter ingrédients secs (farine cacao levure chimique vanille). Verser dans ramequins et cuire 10 à 15 mn.
  4. Laisser refroidir et mettre au frais pendant 4h..
  5. Démouler au moment de servir. Bonne dégustation..

Laisser refroidir et garder au frigo. Mots-clés : dessert lacté, flan aux oeufs, cuisson vapeur. CARDAMOME Cuisson au Cuit-vapeur : Versez l'appareil aux oeufs dans des ramequins que vous recouvrez de film alimentaire. En effet selon la puissance de votre cuiseur-vapeur, vous devrez peut-être doubler le temps de cuisson ! J'ai remarqué que mon appareil, qui commence à se faire vieux, met plus de temps qu'au début pour les cuire par.

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