Comment préparer Appétissant Tartelettes chocolat et caramel beurre salé

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé. Ajouter le beurre et le sel, et ensuite la farine petit à petit mais très rapidement car il ne faut pas trop travailler la pâte. Je vous conseille de préparer le caramel au beurre salé pendant les temps de repos de. Hors du feu ajoutez-lui le chocolat noir haché avec le reste de beurre doux et mélangez avec une spatule.

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé Tartelettes chocolat et caramel beurre salé. Elles se composent d'une pâte sucrée croustillante, d'un caramel au beurre salé, et d'une fine couche de chantilly au chocolat noir. Aucune difficulté et aucune raison de ne pas se faire plaisir 🙂. Vous pouvez avoir Tartelettes chocolat et caramel beurre salé utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé

  1. Vous avez besoin of Ingrédients :.
  2. C'est 1 of pâte sablé ici.
  3. C'est of Du caramel beurre salé ici.
  4. C'est of Pour la ganache au chocolat :.
  5. C'est 38 gr of crème liquide entière.
  6. Vous avez besoin 29 gr of chocolat noir 57 %.
  7. Préparer 7 gr of beurre mou.

Laissez-vous tenter par les tartelettes chocolat caramel au beurre salé terriblement délicieuses et fondantes pour passer un agréable instant en famille. Avec un goût exquis, cette merveille est un pur régal pour les petits comme les grands. Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé à s'en lécher les doigts. Cette merveille est un classique du gâteau au.

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé pas à pas de recette

  1. Commencer par prépare 24 heures avant le caramel beurre salé..
  2. Le lendemain, préchauffer votre four à 180 °C..
  3. Faire la pâte sablée en suivant la recette jusque au dessus. Enfourner vos tartelettes 20 minutes à 180 °C. Laissez refroidir..
  4. Une fois les tartelettes refroidi, verser le caramel beurre salé dans les tartelettes, puis laissez reposer au frais le temps de préparer la ganache au chocolat..
  5. Portez la crème à ébullition. Déposez le chocolat noir et mélangez. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre et mélangez..
  6. Versez la ganache sur vos tartelettes. Réservez au frais..

La recette en vidéo est ici : Tartelettes chocolat caramel en vidéo. Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'un coeur de caramel au beurre salé et recouvertes de ganache chocolat noir et chocolat au lait. Découvrez la recette de Tartelettes choco-caramel beurre salé. Dans une casserole sur feu fort versez tout le sucre et faites-le fondre sans cesser de fouetter. Remettez le tou… Cette Tartelette au chocolat et caramel au beurre salé est composée d'une pâte sablée croustillante, d'une mousse au chocolat fondante qui sera décorée de tuiles au caramel au beurre salé !

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