Recette: Délicieux Potage crêmeux de Carottes et Fanes

Potage crêmeux de Carottes et Fanes. Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Pelez l'oignon et émincez -le, ainsi que le blanc de poireau. Gardez quelques brins de fanes de carottes pour la décoration (facultatif).

Ajouter les pommes de terre coupées en cube ainsi que la gousse d'ail. Rajoutez tous les légumes, l'eau et le cube. Faire revenir les carottes à feu assez doux dans la moitié du beurre, verser de l'eau à couvert, saler et couvrir avec un papier cuisson. Vous pouvez avoir Potage crêmeux de Carottes et Fanes utilisant 7 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Potage crêmeux de Carottes et Fanes

1. Préparer 1 of petite botte de carottes fanes.
2. Vous avez besoin 1 of pomme de terre.
3. Préparer 1 of oignon moyen.
4. Vous avez besoin of sel.
5. Préparer of poivre.
6. Vous avez besoin 1 of peu de fromage aux fines herbes.
7. Vous avez besoin of huile d'olive.

Poursuivre la cuisson jusqu'à que les légumes soient tendres. Salade de carottes croquantes, oranges, et pesto de fanes de carottes de Caleigh Quiche du potager Potage aux fanes de carottes et courgettes Soupe de fanes de carottes à la châtaigne Velouté carottes, lentilles corail, gingembre Sauce du potager Smoothie orange, mangue, banane aux fanes de carottes au Blender Petit parmentier du Potager. Incorporez les fanes de carottes et les épices aux légumes et y versez de l'eau pour recouvrir puis le cube de bouillon de poulet, salez et poivrez. Mettre la pomme de terre et éventuellement le navet.

Potage crêmeux de Carottes et Fanes instructions de recette

1. Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé sur feu pas trop fort.
2. Ajouter les fanes de carottes préalablement lavées avec soin et hachées grossierement, faire revenir pendant 5 minutes.
3. Ajouter la pomme de terre coupée en cubes, faire revenir.
4. Ajouter les carottes brossées et coupées en tronçons, faire revenir.
5. Couvrir avec 1 litre d'eau, porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire à frémissement pendant 1h.
6. Retirer les tronçons de carottes et garder les de coté.
7. Verser le reste du potage dans le blender et mixer longuement.
8. Rectifier la consistance avec un peu d'eau chaude si nécessaire.
9. Servir dans une assiette creuse avec une ou deux quenelles de fromage aux fines herbes et avec les tronçons de carottes.

La meilleure recette de Potage fanes de carottes champignons! Ingrédients: une barquettes de champignons, en garder trois pour la déco une pomme de terre les fanes d une botte de carottes une échalotte, sel poivre, bouillon. Potage aux fanes de carottes-carottes et courgette. Rien ne se perd en cuisine ou presque rien. Dans une casserole, faire revenir l'oignon et la fleur d'ail dans le beurre.