Recette: Savoureux Omelette crémeuse aux asperges sauvages

Omelette crémeuse aux asperges sauvages. Omelette crémeuse aux asperges sauvages. il est assez rare de trouver des asperges sauvages aussi il faut en profiter quand l'occasion se présente !!! Détaillez un oignon et faites-le fondre dans un peu d'huile d'olive. Dans un plat, cassez les oeufs, salez, poivrez.

Omelette crémeuse aux asperges sauvages Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et ajoutez-y les asperges sauvages. Faire chauffer une poêle sur feu vif avec une noix de beurre et un trait d huile d olive, faites-y cuire l omelette, puis mettre les asperges, laisser prendre l omelette, roulez-la. Mettez-la sur le plat de service, décorez avec les tomates cerise et pluches de basilic. Vous pouvez avoir Omelette crémeuse aux asperges sauvages utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Omelette crémeuse aux asperges sauvages

  1. Vous avez besoin 200 g of d'asperges sauvages.
  2. Vous avez besoin 4 of oeufs.
  3. C'est 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
  4. Vous avez besoin of sel.
  5. Préparer of poivre.
  6. C'est 30 g of beurre.
  7. Préparer 2 cuillères à soupe of d'huile neutre.

Verser les œufs sur les asperges. Retourner l'omelette à mi-cuisson avec une spatule. Omelette aux asperges, champignons et pignons. Omelette aux chips de pomme de terre et fromage de chèvre ou cantal salers.

Omelette crémeuse aux asperges sauvages instructions de recette

  1. Laver sous l'eau froide les asperges et couper le bas de la tige. Bien les éponger.
  2. Faire chauffer le beurre dans l'huile et y faire revenir les asperges pendant quelques minutes a feu pas trop fort.
  3. Battre en omelette les œufs avec la crème et sel & poivre.
  4. Verser les oeufs sur les asperges et laisser à feu doux en ramenant les bords vers l'intérieur. ne pas trop cuire pour garder la consistance moelleuse..
  5. Servir avec un bon pain de campagne et un verre de rouge !.

Omelette aux escargots et aux cèpes. Omelette aux épinards et à l'épeautre. Omelette au Chorizo et pois chiches. Accueil; Cuisine; Un produit, une recette; Omelette aux asperges sauvages. Omelette crémeuse aux asperges sauvages instructions : Laver sous l'eau froide les asperges et couper le bas de la tige.

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